Ovesná polévka
bez lepku se zeleninou

1 porce = 300 ml

Nutriční složení
1ks
Energie
1318,9 kJ
Bílkoviny
13,3 g
Tuky
16,5 g
Sacharidy
27 g
Vláknina
6 g

Suroviny

  • 90 g Zeleninová směs
  • 10 ml Olej
  • 30 g Ovesné vločky bez lepku
  • 27 g Vejce
  • 100 ml Mléko
  • 0,5 g Sůl
  • Pažitka
  • 150 ml Voda

Postup:

  1. Zeleninu dle potřeby nakrájet na menší kousky.
  2. Opéct na oleji a ihned zalít vroucí osolenou vodou.
  3. Přivést k varu. Po změknutí zeleniny vsypat vločky a stále míchat.
  4. Po změknutí osolíme, přidáme mléko a přivedeme k varu.
  5. Za stálého míchání přidáme rozšlehané vajíčko.
  6. Zdobíme jemně nasekanou pažitkou.
Ovesná polévka bez lepku se zeleninou